Vài điều tản mạn về tập và nhảy Tango

[Phoenix HCMC]

Đọc bài của Khng mà PHCM cứ phá ra cười suốt. 1 lần cười bằng 10 thang thuốc bổ nên PHCM tưởng tượng chắc Khng cũng tròn tròn lắm. PHCM mấy tuần qua phải tự nguyện lao động khổ sai,hành xác ăn toàn bún riêu, bún ốc để giảm cân và xuống được 1kg đó. May là ốc và cua trong SG rẻ. Khuynh hướng này sẽ giảm thêm 1kg trong tuần tới là PHCM trở về bàn cân an toàn. Công nhận phải sử dụng ý chí nghị lực nhiều ghê để ngăn chặn cái miệng thèm ăn tạp. Nói "bậy" thì chưa chặn được, nó cứ vòn vọt ra . Người nhà PHCM kêu oai oái, bún ốc dấm bỗng (mới "tậu" lần đầu trong chuyến đi HN của PHCM) ngon thật nhưng ăn liên tục thế này nhìn thấy ốc là ớn.

[khng]

Đọc bài của Khng mà PHCM cứ phá ra cười suốt. 1 lần cười bằng 10 thang thuốc bổ nên PHCM tưởng tượng chắc Khng cũng tròn tròn lắm. PHCM mấy tuần qua phải tự nguyện lao động khổ sai,hành xác ăn toàn bún riêu, bún ốc để giảm cân và xuống được 1kg đó. May là ốc và cua trong SG rẻ. Khuynh hướng này sẽ giảm thêm 1kg trong tuần tới là PHCM trở về bàn cân an toàn. Công nhận phải sử dụng ý chí nghị lực nhiều ghê để ngăn chặn cái miệng thèm ăn tạp. Nói "bậy" thì chưa chặn được, nó cứ vòn vọt ra . Người nhà PHCM kêu oai oái, bún ốc dấm bỗng (mới "tậu" lần đầu trong chuyến đi HN của PHCM) ngon thật nhưng ăn liên tục thế này nhìn thấy ốc là ớn.

Bún riêu cua hay bún ốc với nước chan có bỗng rượu thì tuyệt lắm. Mà người cung cấp bỗng rượu ngon cũng thường cung cấp rượu thượng hạng - cho vào bình nút lá chuối, để vài tháng để rượu "chín" thì thật mê ly. men rượu Trung Quốc thì được rượu nhưng uống nhức đầu, lại không có bỗng ngon. PHCM ra Hà Nội, nhớ báo để mình dẫn đi ăn bún ốc ở một hàng bún thuộc loại "bá cháy".
Trong HCM không có ốc đá giòn, ngọt và thơm như ốc ở HN mua về (từ Hà Tây). Cả cua cũng hơi kém hơn. Rau sống HN cũng hơn - mấy anh bạn ở Đà Lạt (hôm qua vừa về) cũng phải công nhận là ngon hơn cả rau Đà Lạt.
Có lẽ phải gửi PHCM một lọ ớt chưng của HN để ăn bún nhỉ?
Thế vừa rồi PHCM đã thử món chả rươi chưa? Chỗ Hải Dương thì có rươi ngon, nhưng làm chả rươi thì phải người Hà Nội, và phải có thêm mấy quả quýt Lạng Sơn (vỏ dầy, xốp, thơm nhẹ nhàng và không đắng, không gắt).
Hoặc ăn bún với mắm rươi cũng OK lắm.
Ha ha ha, chuyến này thì lại tăng cân nhé nếu để mình kể thêm vài thứ:
Ngay mẹ vợ mình đã định không gả con gái cho mình (do tuổi mình hơi trộng trộng, mặt lại tròn tròn, người thì lùn, chân ngắn hơn thân), tức khí, mình "đi 1 bài" canh gừng Lạng Sơn ăn với cơm nóng vào dịp đầu đông, thế là vội gọi để gả ngay.